Hlíva ústřičná bílá perla - (Pleurotus Ostreatus)

Balení: 10ml tekutého mycélia a 1 ks sterilní jehla.

Skladování: 4–5 měsíců při pokojové teplotě, případně 10–12 měsíců v lednici.

Zde jsou optimální podmínky:

Prorůstání podhoubí (Inkubační doba)

• Teplota: 20–24 °C.

• Vlhkost: Vzdušná vlhkost není v této fázi kritická, substrát by měl být v uzavřeném pytli nebo nádobě.

• Doba: cca 12–18 dní (agresivně prorůstá).

Tvorba plodnic (Fruktifikace)

• Teplota: 12–18 °C (Nižší teploty v tomto rozmezí zajišťují pevnější a masitější plodnice).

• Vzdušná vlhkost: 85–95 %.

• Světlo: Rozptýlené denní světlo (ne přímé slunce), cca 8–12 hodin denně.

Klíčové podmínky a rady

• Stimulace plodu: Podobně jako u ostatních hlív, i Bílé perle svědčí mírný pokles teploty oproti inkubační fázi, což odstartuje masivní nasazení plodnic.

• Větrání: Zásadní faktor. Při nedostatku čerstvého vzduchu (vysoký CO2) se tvoří dlouhé nohy a malé, deformované klobouky. Bílá perla potřebuje „dýchat“.

• Citlivost na žloutnutí: Pokud je v místnosti příliš nízká vlhkost nebo příliš silné proudění suchého vzduchu, okraje bílých klobouků mohou začít žloutnout a zasychat.

• Nevhodné podmínky: Teploty nad 28 °C (zpomalení růstu a riziko kontaminace), přímé sluneční záření a stagnující, nevětraný vzduch.

Bílá perla je díky svým vlastnostem velmi vhodná pro domácí pěstování a na talíři vypadá naprosto luxusně.