Hlíva ústřičná černá perla - (Pleurotus ostreatus)

Detailní popis produktu

Balení: 10ml tekutého mycélia a 1 ks sterilní jehla.

Skladování: 4–5 měsíců při pokojové teplotě, případně 10–12 měsíců v lednici.

Zde jsou optimální podmínky:

Prorůstání podhoubí (Inkubační doba)

• Teplota: 21–24 °C.

• Vlhkost: V této fázi není vzdušná vlhkost kritická, substrát musí být uzavřen v sáčku/nádobě.

• Doba: cca 14–21 dní.

Tvorba plodnic (Fruktifikace)

• Teplota: 13–18 °C (Černá perla preferuje o něco chladnější prostředí pro tvorbu pevných a tmavých klobouků).

• Vzdušná vlhkost: 85–90 %.

• Světlo: Rozptýlené denní světlo, cca 8–10 hodin denně.

Klíčové podmínky a rady

• Vzhled a teplota: Čím nižší je teplota (kolem 15 °C), tím tmavší a krásnější klobouky houba tvoří. Při vyšších teplotách klobouky světlají.

• Větrání: Velmi důležité! Tento druh je extrémně citlivý na CO2. Pokud nemá dostatek čerstvého vzduchu, třeň se prodlužuje a klobouk zůstává zakrslý.

• Struktura plodnic: Na rozdíl od běžné hlívy se u Černé perly konzumuje celá plodnice včetně tlustého třeně, který má texturu připomínající hřiby.

• Nevhodné podmínky: Teploty nad 25 °C během fruktifikace (houba přestává tvořit plodnice), úplná tma a prostory bez pohybu vzduchu.

Černá perla je mezi pěstiteli oblíbená pro svou luxusní chuť a vysokou výtěžnost z jednoho bloku.