Potravinářský sádrovec (gypsum) – minerální doplněk do substrátu Minerální doplněk do substrátů pro pěstování hub
Detailní popis produktu
Sádrovec je volitelný doplněk
Není hlavním zdrojem výživy, nenahrazuje správnou strukturu ani tepelné ošetření a není nutnou součástí každého substrátu. Vhodnost i dávka závisí na receptuře a pěstovaném druhu
Rychlý přehled
- Látka: síran vápenatý dihydrát CaSO₄·2H₂O
- Role: volitelný zdroj vápníku a síry, technologická přísada v některých receptech
- Varianty: 500 g a 1 kg
- Není určeno pro: studenou alkalickou pasterizaci nebo cílené zvyšování pH
- Master’s Mix: základ tvoří dřevo a sójové pelety, sádrovec není povinný
Jak sádrovec použít
1.Začněte ověřenou recepturou
Nepřidávejte sádrovec automaticky do každého bloku. Použijte jej jen tam, kde receptura jeho přínos a dávku výslovně uvádí
2.Odvažte jej podle suché směsi
V interní variantě ProfiPěstování lze použít 40 g sádrovce na 1 kg suché směsi složené z 500 g bukového dřeva a 500 g sójových pelet. Jde o volitelnou recepturu, ne univerzální normu a ne definici Master’s Mixu
3.Rovnoměrně promíchejte
Sádrovec promíchejte se suchými složkami nebo jej rozptýlete v části vody. Ve směsi nemají zůstat suché hrudky. Sádrovec se ve vodě nemusí zcela rozpustit
4.Dokončete běžné tepelné ošetření
Obohacený dřevní blok se sójovými peletami nebo otrubami sterilizujte. Přítomnost sádrovce nesnižuje nároky na čistou práci a nenahrazuje sterilizaci
Vyšší dávka nemusí pomoci
Studie ukazují, že účinek se mění podle druhu a množství. Příliš vysoká dávka může být bez přínosu nebo výnos zhoršit. Proto dávku nezvyšujte „pro jistotu“
Parametry a role materiálu
| Chemický název | Síran vápenatý dihydrát |
|---|---|
| Vzorec | CaSO4·2H2O |
| Kvalita | Potravinářská |
| Forma | Jemný prášek |
| Varianty | 500 g a 1 kg |
| Funkce | Volitelný minerální doplněk vybraných receptur |
Nejčastější chyby
- považování sádrovce za povinnou složku Master’s Mixu
- záměna za hydroxid vápenatý nebo uhličitan vápenatý
- zvyšování dávky bez ověřené receptury
- vynechání sterilizace obohaceného substrátu
Užitečné odkazy: bukové brikety, sójové pelety, substráty a suroviny
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.