Pšeničné otruby – výživový doplněk do substrátu (1 kg)
Detailní popis produktu
Otruby jsou doplněk, ne samostatný substrát
Přidávají dostupnější živiny do dřeva nebo slámy. Zároveň zvyšují kontaminační tlak, proto je nepřidávejte do receptu určeného pouze k jednoduché pasterizaci
Rychlý přehled
- Role: výživová suplementace lignocelulózového základu
- Balení: 1 kg
- Poměr: druhově a kmenově závislý, nejde o univerzálních 10–20 %
- Tepelné ošetření: obohacenou směs sterilizujte
- Pro začátek: ověřte recept na malé dávce
Jak otruby použít
1.Vyberte vhodný základ
Otruby rovnoměrně přimíchejte do bukového dřeva, pilin, slámy nebo jiného materiálu, který odpovídá pěstované houbě. Samostatné otruby neposkytují vhodnou strukturu produkčního bloku
2.Zvolte konzervativní poměr
Vhodný podíl se liší podle druhu, kmene, velikosti bloku a sterilizačního postupu. Vyšší dávka automaticky neznamená vyšší úrodu. Pokud nemáte ověřený recept, začněte menší testovací dávkou a porovnejte rychlost prorůstání i kontaminace
3.Promíchejte a hydratujte
Suché složky promíchejte rovnoměrně a teprve potom postupně přidávejte vodu. Ve směsi nemají zůstat kapsy suchých otrub ani volná voda
4.Sterilizujte a čistě naočkujte
Naplněný filtrační sáček sterilizujte podle objemu a vybavení. Po úplném vychladnutí naočkujte v čistém prostředí, viz zásady sterilní práce
Nepřidávejte do studené vápenné pasterizace
Výživně obohacená směs vyžaduje spolehlivější tepelné ošetření. Alkalická voda není náhradou sterilizace otrubového substrátu
Parametry a role materiálu
| Materiál | Pšeničné otruby |
|---|---|
| Hmotnost | 1 kg |
| Funkce | Výživový doplněk do substrátu |
| Není to | Samostatný produkční substrát ani záruka konkrétního výnosu |
Nejčastější chyby
- příliš vysoká suplementace bez zkoušky
- pasterizace namísto sterilizace výživné směsi
- nerovnoměrné promíchání
- očkování ještě teplého bloku
Užitečné odkazy: bukové brikety, pěstební sáčky s mikrofiltrem, zásady sterilní práce
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.